Biskvit s jagodama je izuzetno ukusan, a izrada biskvita je vrlo jednostavna. Ukusni biskvit savršeno je osvježenje za vruće, ljetne dane.
Sastojci potrebni za pripremiti biskvit s jagodama su:
- 3 jaja
- 240 grama šećera
- 200 grama brašna
- 1 prašak za pecivo
- 100 grama maslaca
- 80 grama margarina
- 250 grama svježih jagoda
Biskvit s jagodama priprema:
Prvo što trebate učiniti kad pripremate biskvit s jagodama je zagrijati pećnicu na 180°C. Lagano namastite dva okrugla kalupa za torte i dno obložite papirom za pečenje. Izmiksajte jaja, šećer, brašno, prašak za pecivo te omekšali maslac i margarin dok se potpuno ne sjedine.
Sljedeći korak kada pripremate biskvit s jagodama je podjela smjese. Tijesto za torte ravnomjerno podijelite između dva kalupa za torte. Na biskvit dodajte svježe jagode. Stavite ih u pećnicu i pecite 25 minuta.
Pažljivo izvadite kolače iz kalupa i ostavite da se potpuno ohlade na rešetki za hlađenje.