Biskvit od lješnjaka odlična je podloga različitim kolačima i tortama. Donosimo jedan brzi biskvit od lješnjaka.
Biskvit od lješnjaka pravi je izbor ako ne znate kakav biskvit želite raditi i ako ne znate koji biskvit vam se savršeno slaže sa svim kremama. Osim toga, biskvit od lješnjaka lagano i brzo se radi. Sve sastojke najčešće imate kod kuće, samo se morate pobrinuti za mljevene lješnjake. I to je to. Možete se baciti na posao.
Biskvit od lješnjaka - sastojci:
- 6 bjelanjka
- 100 grama šećera
- 150 grama mljevenih lješnjaka
- 300 grama oštrog brašna
- Pola vrećice praška za pecivo
- 1 vanilin šećer
Biskvit od lješnjaka priprema:
Izmiksajte bjelanjke u snijeg te zatim dodajte ostale sastojke. Sve dobro izmiksajte. Za to vrijeme stavite da se pećnica grije na 180 stupnjeva. Smjesu izlijte u lim za pečenje kojeg ste pobrašnili i namastili. Pecite 15 minuta, a je li biskvit od lješnjaka gotov, provjerite čačkalicom.
S obzirom na to da u biskvit od lješnjaka idu samo bjelanjci, žumanjci su vam prava prilika da pripremite neku jednostavnu i brzu kremu. Ako to ipak ne želite, biskvit od lješnjaka ukusan je dovoljno sam po sebi.
