Skidanje tabua
Najnovija istraživanja pokazuju da mnoge takozvane "loše" namirnice zapravo donose velike dobrobiti - poput jačanja mentalne oštrine, izbjegavanje kroničnih bolesti i dugovječnosti.
"Činjenica je da vas praktički nijedna hrana koju pronađete u trgovini neće ubiti, osim ako nešto ne krene loše ili konzumirate previše", kaže liječnik Aaron Carroll u svojoj knjizi The Bad Food Bible: Why You Can (and Maybe Should) Eat Everything You Thought You Couldn't.
(Foto: Pexels)
"Osim ako vam liječnik nije rekao da izbjegavate određene sastojke. Ključna riječ je umjerenost, a ne apstinencija", dalje dodaje, a prenosi Allrecipesi. Dalje donosimo namirnice koje nisu toliko nezdrave.