Ako ste mislili da kafa ne može da vas ugoji – grdno ste se prevarili, jer ako imate naviku da pijete više od pet šolja kafa dnevno, možete dobiti na težini i povećati rizik od dobijanja dijabetesa, upozoravaju naučnici.
Ranije studije pokazale su da umereni unos kafe može podstaći mršavljenje, ali to treba uzeti s rezervom, ako je verovati Australijskim istraživačima, prenosi Daily mail.
Oni su na miševima testirali efekte takozvane hlorogenske kiseline (CGA) koja se nalazi u kafi i otkrili da ovaj sastojak može sprečiti gubljenje kilograma i dovesti do otpornosti na insulin.
Istraživanje objavljeno u Journal of Agricultural and Food Chemistry pokazalo je da je potrebno uneti pet šolja kafe kako bi CGA delovala na taj način.
Kod gojaznih miševa ovaj sastojak je takođe uticao na pojačanu netoleranciju na glukozu, odnosno povećao otpornost organizma na insulin.