Studija u kojoj je sudjelovalo 60 osoba u dobi između 18 i 65 godina pokazala je da mješavina triju vrsta probiotičkih bakterija može smanjiti razinu kolesterola, te je, štoviše, njihova djelotvornost proporcionalna kardiovaskularnom riziku pacijenta.
Dvije skupine volontera su 12 tjedana dnevno primale ili placebo ili probiotičke bakterije. Rezultati su pokazali da je nakon 12 tjedana ukupan kolesterol u plazmi smanjen u skupini koja je primala probiotičke bakterije, no ne i u onoj koja je primala placebo. Osobe koje su na početku imale više razine kolesterola, nakon unosa probiotika imale su veće smanjenje razine kolesterola nego osobe s nižim razinama kolesterola na početku studije.
Znanstvenici zaključuju da bi unos probiotičkih bakterija mogao biti djelotvoran kod smanjenja razine kolesterola, posebice kod osoba s višim razinama.
http://www.vitamini.hr/
