barem do stote! /

Hrana koju svakodnevno jedu najdugovječniji ljudi na svijetu, a raste i kod nas

Sigurno ste već čuli za Plave zone. Riječ je o četiri područja na svijetu u kojima ima najviše stogodišnjaka - Sardiniji, Okinawi, Loma Lindi i Nicoyi. Kliknite SLJEDEĆA i inspirirajte se za današnji ručak

21.11.2019.

9:20

Magazin.hr

Pixabay

Bob

Bob je dugo bio nepopularna namirnica, hrana za siromašne, dok se danas nerijetko nalazi na tanjurima uglednih restorana. Riječ je o grahorici koja obiluje nutrijentima, odličan je izvor vitamina B i vlakana, sadrži prirodni estrogen koji pomaže dovesti hormone u balans te L-DOPA aminokiselinu od koje se stvara dopamin, a čuva neurološko i psihičko zdravlje. U kulinarstvu se najviše cijeni mladi bob.