Ispitanici koji su sudjelovali u istraživanju, a koji su konzumirali dozu kofeina, jednakom dvostrukom espressu, tri sata prije uobičajenog vremena odlaska u krevet, dobili su pomicanje cirkadijskog sata za 40-ak minuta.
Dakle, popijete li kavu navečer osim što ćete teže utonuti u san, poremetit će vam se i ritam nakon buđenja. Samo jedna doza, jednu večer imat će utjecaj na pomicanje cirkadijskog sata, tvrde stručnjaci.
Ovo istraživanje zanimljivo je jer pojašnjava da se zbog kofeina u našem organizmu povećava razina cikličnog AMP-a, a sam kofein veže se na pojedine receptore u tijelu koji blokiraju učinke pospanosti, piše Večernji list.