Stručnjak tvrdi da vam jedno određeno piće ujutro može pomoći da 'živite dulje'. No, to isto piće neće imati isti učinak nakon podneva - neki čak sugeriraju da bi moglo imati suprotan efekt.
Milijuni ljudi ujutro kad ustanu piju kavu. Za neke je to dio rutine razbuđivanja o kojem se ne može pregovarati. Ljudi koji piju barem jednu šalicu kave ujutro mogli bi produljiti svoj život godinama, ali samo ako je to crna, nezaslađena kava, srednje pržena. Svjetlije kave obično imaju više antioksidansa, a izbjegavanje dodatnih šećera, vrhnja i mlijeka održava nisku kalorijsku vrijednost.
Tvrdi to američki istraživač i autor dugovječnosti Dan Buettner.
"Mislim da je jedan od najboljih napitaka za dugovječnost kava, ali jedna od najvažnijih tajni njezina ispijanja i duljeg života jest ispijanje prije podneva. Ako popijete šalicu ili dvije kave prije podneva, to zapravo smanjuje šanse za razvoj kardiovaskularnih bolesti", rekao je. S druge strane, ako pijete kavu poslijepodne ili navečer kava nema isti efekt. Osim toga, ako kavu pijete prekasno tijekom dana, to može prekinuti vaš san, a loš san znači kraći život.
Nema samo Buettner takvu perspektivu. Prema nedavnoj studiji objavljenoj u European Heart Journalu, nije važno koliko kave pijete, već kada je pijete. Studija je ispitivala podatke o tome koliko je kave s kofeinom i bez kofeina svaki dan popilo oko 40.000 odraslih osoba. Također, na početku istraživanja nitko nije imao srčanu ili krvožilnu bolest.
Kada su podaci prikupljeni, otkriveno je da je više od trećine (36 %) sudionika uglavnom pilo kavu ujutro, izjavivši da su svoju prvu šalicu popili između 4 ujutro i 12 popodne.
Otkrili su da su ljudi koji su uglavnom pili kavu ujutro imali 31 % manju vjerojatnost da će umrijeti od bolesti srca ili krvožilnog sustava za razdoblje od oko 10 godina, od onih koji ne piju kavu uopće. Studija je također promatrala rizik ljudi od umiranja od raka, ali nije otkrila da ispijanje kave u bilo koje doba dana ima značajan utjecaj na rizik od te vrste oboljenja.
Također su napisali da je jutarnje ispijanje kave moglo smanjiti rizik od umiranja od bolesti srca i krvožilnog sustava jer i kava bez kofeina i kava s kofeinom sadrže tvari koje mogu smanjiti upalu u tijelu. Kronična upala može povećati rizik od nakupljanja masnoće (plakova) u krvnim žilama, što može dovesti do srčanog ili moždanog udara. Smanjenje rizika od takvih kroničnih bolesti pridržavanjem zdrave, uravnotežene prehrane moglo bi vam pomoći da živite dulje.
Istraživači su sugerirali da oni koji piju kavu ujutro mogu imati najviše koristi od potencijalnih protuupalnih učinaka kave jer su neke molekule u krvi koje uzrokuju upalu aktivnije ranije tijekom dana.
"Već znamo da je ispijanje kave u umjerenim količinama, oko 4 do 5 šalica na dan, općenito u redu za većinu ljudi i ne čini se da negativno utječe na zdravlje srca. Međutim, ova studija sugerira da je također važno doba dana kada pijete kavu", rekla je Tracy Parker, viša dijetetičarka British Heart Foundationa. "Važno je napomenuti da ova vrsta studije ne može dokazati uzrok i posljedicu, tako da ne možemo sa sigurnošću reći da će uživanje u šalici kave uz doručak izravno smanjiti vaše šanse za smrt od srčanog ili moždanog udara."
Kava nosi određene rizike, prvenstveno vezane uz sadržaj kofeina. Konzumacija prekomjernih količina kofeina može dovesti do problema kao što su tjeskoba, glavobolje i ubrzan rad srca, piše Express.
Kava s kofeinom može pogoršati žgaravicu, poznatu i kao simptome refluksa. Također biste mogli osjetiti pojačane urinarne simptome, poput učestalosti i hitnosti, zbog unosa veće količine kofeina. U prosjeku oko 400 miligrama kofeina na dan smatra se sigurnim za većinu odraslih, uz zdravu, uravnoteženu prehranu i redovitu tjelovježbu.
POGLEDAJTE GALERIJU
POGLEDAJTE VIDEO: Najstarija baka na svijetu otkrila tajnu dugovječnosti: 'Ne brigama, ne kajanju, a najvažnije je...'
