U kipucu vodu dodajte maslinovo ulje i Vegetu. Posudu s vodom maknite s vatre pa uz stalno mijesanje dospite krupicu.
Dodajte parmezan, bosiljak, persin, dobro promijesajte, posudu vratite na vatru i kuhajte jos 2-3 minute.
Vrucu palentu izlijte u okrugli oblik promjera 28-30 cm i ohladite.
Za to vrijeme pripremite umak od majoneze. U zdjelicu stavite majonezu, dodajte kiselo vrhnje, narezanu cili papricicu, kim, kurkumu, sol i persin.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Ohladenu palentu istresite na dasku, narezite na odgovarajuce komade, a zatim popecite na maslacu sa svih strana, te posluzite toplu s umakom od majoneze, zelenom salatom i svjezim rajcicama.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Izvor: Coolinarika.com
Tekst se nastavlja ispod oglasa
