Vegetarijanski francuski krumpir pun je okusa i začina, a pripremljen je uz pomoć osnovnih sastojaka koji svaki kuhar ima u svojoj kuhinji. Vegetarijanski francuski krumpir je izvrstan prilog, predjelo ili međuobrok.
Sastojci potrebni da se pripremi ukusan vegetarijanski francuski krumpir su:
- 900 grama krumpira
- 2 žlice maslinovog ulja
- Pola žličice soli
- Pola žličice papra
- 1 žličica češnjaka u prahu
- Pola žličice luka u prahu
- Pola žličice slatke paprike
Kako bi pripremili vegetarijanski francuski krumpir najprije dobro operite i ogulite krumpir. Krumpir narežite u obliku štapića. Dodajte krumpiriće u veliku zdjelu. Prelijte vegetarijanski francuski krumpir vrućom vodom. Pustite krumpir da se namače 20 minuta. Izvadite krumpir iz zdjele i potpuno ga osušite papirnatim ručnicima. Zagrijte pećnicu na 210°C. Pleh za pečenje obložite papirom za pečenje. Dodajte krumpiriće u čistu veliku zdjelu. Dodajte ulje i začine i pomiješajte vegetarijanski francuski krumpir kako bi se ravnomjerno začinio. Rasporedite krumpiriće u jednom ravnomjernom sloju na obloženi pleh. Pecite vegetarijanski francuski krumpir 40 minuta, s tim da ga pomiješate nakon 20 minuta. Nakon 40 minuta vegetarijanski francuski krumpir izvadite iz pećnice i poslužite. Dobar tek!
