Teleći odresci u umaku od rajčice

Umak od rajčice savršen je dodatak većini jela, a isto tako daje puninu telećim odrescima. Jelo Teleći odresci u umaku od rajčice vrlo se jednostavno i brzo priprema. Poslužite ga kao glavno jelo.

Teleći odresci u umaku od rajčice sastojci:

• 80 dkg telećih odrezaka
• 2 češnja češnjaka
• žlica peršina
• 40 dkg rajčice
• žlica kapara
• maslinovo ulje
• sol
• papar

Teleći odresci u umaku od rajčice priprema:

Teleći odrezak pripremite i začinite ih sa soli i paprom. Premažite maslinovim uljem i stavite pržite na vruću tavu oko dvije minute sa svake strane.

Kada su gotovi izvadite ih na stanu i dodajte još malo maslinovog ulja na tavicu te češnjak, kapare, peršin i kratko pržite. Zatim dodajte rajčicu, izmiješajte, poslite i popaparite. NAkon tri minute umak je gotov.

Teleći odresci u umaku od rajčice su gotovi i možete ih poslužiti.