Kako pripremiti sladoled od protina?

Ovaj zdravi proteinski sladoled koristi smrznute banane kao bazu i lako se može napraviti u dva različita okusa – čokoladu i/ili vaniliju. Veganski je i svidjet će vam se kako je kremast i ukusan.

Za sladoled od proteina s okusom čokolade trebat će vam:

• 2 smrznute banane
• 60 ml bademovog mlijeka
• 2 žlice maslaca od kikirikija
• žlica kakao praha
• 25 g čokoladnog proteinskog praha
• pola žlice čokoladnih komadića

Upute za pripremu sladoleda od proteina:

1. Stavite banane, bademovo mlijeko, maslac od kikirikija, kakao prah i proteinski prah u procesor hrane ili brzi blender.
2. Pulsirajte/procesirajte dok ne postane glatka i kremasta. Ovo bi trebalo trajati oko 3-4 minute. Možda ćete morati isključiti motor i nekoliko puta promiješati smjesu tijekom obrade.
3. Dodajte kakao ili čokoladne komadiće i još jednom pulsirajte.
4. Žlicom stavite sladoled u zdjelu i uživajte!
5. Ostatak sladoleda možete izliti u kalup za kruh obložen pergamentom i staviti u zamrzivač na 2 sata. Proteinski sladoled se može čuvati u zamrzivaču do mjesec dana.