Piletina u umaku od kikirikija poslužite kao glavno jelo. Kako napraviti piletinu u umaku od kikirikija? Za pripremu ovog jela treba vam oko sat vremena, a priprema je jednostavna.
Za pripremu jela piletina u umaku od kikirikija potrebni su vam sljedeći sastojci:
- 1 pile
- 35 dkg sjeckane rajčice
- 3 lovorova lista
- 1 dkg luka u granulama
- 15 dkg maslaca od kikirikija
- sol
- papar
Piletina u umaku od kikirikija priprema:
Pile narežite na manje komade i odstranite kožu.
Stavite kuhati u vrelu vodu, posolite, dodajte lovorov list i neka se kuha oko 25 minuta.
Sačuvajte 2.5 dcl juhe od kuhanja. Dodajte rajčicu koju ste nasjeckali, koncentrat rajčice, pomiješajte sve sastojke te dodajte luk u granulama. Sve posolite i poparite. Kuhajte i miksajte štapnim mikserom, kada zakipi kuhajte na laganoj vatri oko pet minuta.
U umak umiješajte maslac od kikirikija i vratite piletinu. Prekrijete umakom i kuhajte oko pet minuta.
Piletina u umaku od kikirikija je gotova, možete je poslužiti.
