Kasne sorte krumpira su sorte čija vegetacija traje 120 – 135 dana. Kasne sorte krumpira čekaju se malo duže, no svakako su isplative. Odlične su okusom, ali i daju odličan prinos. Pogledajte koje su to kasne sorte krumpira.
Kasne sorte krumpira su krumpir kubanka i repanka.
Krumpir kubanka
Ova kasna sorta krumpira pogodna je za uzgoj u toplim i suhim klimama. Nutritivni sastav ove vrste krumpira je vrlo pvoljan. Krumpir sadrži mnogo aminokiselina i proteina. Što se tiče škroba, njegov je udio umjeren. Krumpir kubanka je pogodan i za industrijski uzgoj, ali i za uzgoj za vlastite potrebe.
Repanka
Krumpir repanka je kasna sorta krumpira čiji je plod dosta težak. Jedan krumpir može dostići težinu čak i do 130 grama. Krumpir je ovalnog oblika te mu je kožica lagano crvenkaste boje. Krumpir repanka sadrži mnogo bjelančevina i vitamina dok udio škroba nije velik.
