Filete bijele ribe s narančom pripremite brzo i jednostavno uz pomoć našeg recepta. Za pripremu fileta bijele ribe s narančom potrebni su vam sljedeći sastojci:
- 60 dkg bijele ribe
- naranča
- glavica luka
- 10 dkg brašna
- malo šafrana
- maslinovo ulje
- mljevena crvena paprika
- sol
Fileti bijele ribe s narančom - priprema:
Na ugrijano maslinovo ulje stavite luk koji ste narezali na trakice te posolite i pržite tako dugo dok luk ne omekša.
Nakon toga dodajte narezane trake narančine kore, ulijte bijelo vino te dodajte gram šafrana i kuhajte na laganoj vatri. U drugu posudu stavite brašno, mljevenu crvenu papriku i izmiješajte sve sastojke.
Filete bijele ribe posolite i stavite u brašno i mljevenu papriku s obadvije strane te stavite peći na tavu s lukom i vinom. Dodajte još malo maslinovog ulja i pržite s obje strane oko dvije minute. Fileti bijele ribe s narančom su gotovi i spremni za posluživanje.
