arti-201105030391006Da je Robert Predrag Žmire čovjek koji živi za kuhanje, bilo je posve jasno svima koji su gledali zadnje dvije emisije showa Masterchef.
Nakon što je u preksinoćnjoj emisiji napravio najbolje jelo te zaslužio pohvale i stisak ruke člana žirija Mate Jankovića, Robert je sinoć, u kuharskom dvoboju, postao prvi kandidat showa koji je nadmašio šefa kuhinje.
Natjecao se s kuharom Tomislavom Nikšićem, profesionalcem iz hotela Le Meridien Lav i jednim od pet najboljih šefova u Baltimoreu.
Izazov je bila Južnjačka grdobina – fileti grdobine s pudingom od kukuruza, shiitake gljivama, salatom od špinata i marmeladom od crvenog luka.
Kreativni Robert dobio je 15 minuta prednosti, izvrsno se snašao u pripremi pa je jelo, prije isteka vremena, bilo spremno za osjetljiva nepca nemilosrdnih članova žirija.
'Prvi put ne znamo koji je čiji tanjur. Oba su jela zadovoljila naše visoke kriterije', komentirali su Mate Janković i Tom Gretić.
Kuhar amater ih je promatrao s knedlom u grlu. 'Znojiš se, grizao bi nokte', kazao je objašnjavajući kako se osjećao. A onda je uslijedilo olakšanje! Ali i šok!
Od trojice kuhara dobio je čiste petice, baš kao i šef Tomislav. Od silnog uzbuđenja, jer je prvi koji je uspio nadmašiti, točnije izjednačiti se s profesionalcem, Robert je zaplakao.
'To je bilo ono što bi svatko od nas htio doživjeti, euforija, nešto za što cijeli život radiš, pokušavaš stvoriti i napraviš', kazao je ne vjerujući još da je uspio.
Tomislav Nikšić čestitao mu je na uspjehu i priznao da je uživao gledajući ga za štednjakom.
'Ovako ću nastaviti, posvećujem to svojoj kćeri koja mi jako nedostaje', kazao je Robert Predrag Žmire.
Vezani članci:
arti-201105040533006 arti-201105030391006 arti-201104300064006 arti-201104180855006
