Posaditi salatu, ubrati blitvu, a onda i uživati u piti od bundeve ili pudingu od batata. U sklopu projekta Tanjur pun zdravlja u tome su uživala djeca iz zadarskog vrtića. Želi se osvijestiti koliko je važan uzgoj voća i povrća, ali i kako nije teško imati vlastiti zdrav i jeftin povrtnjak.
Još uvijek su mali, ali spremni su zasukati rukave i naučiti proces kako povrće od sadnice dođe do stola. Svi znaju zašto su iz vrtića jutros došli u polje u Murvici.
''Gledati orlove, saditi povrće, brati povrće i ponijeti kući povrće'', rekao je Pave Bronić iz Zadra.
''Stavimo nešto, pa onda to raste u zemlju'', rekao je Petar Vargić.
Blitvu ipak nije bilo lako prepoznati isprve. Nakon posađene salate i ubrane blitve, ipak su naučili. Programom Tanjur pun zdravlja, koji provode lokalni OPG i dječji vrtić iz Zadra, djecu od najranije dobi žele upoznati s uzgojem povrtne hrane te s domaćim, sezonskim namirnicama.
''Vidimo veliku promjenu. Djeca koja prije nisu jela zeleno ili zejeno, kako oni kažu, oni sami sada vide, uzmu, jedu, degustiraju'', kazala je Natali Baljak, odgojiteljica u Dječjem vrtiću Ribica Zadar.
Nakon goriva, najviše poskupljenje od ljeta bilježe upravo povrće i voće. Mlada vlasnica OPG-a svjesna je koliko se domaćim proizvođačima teško boriti s jeftinom uvoznom konkurencijom
''Mi još uvijek gledamo držati cijene jednake. Znači, ne podizati cijene dokle god to bude moguće. Blitva nam je najprodavaniji proizvod. Trenutno je cijena 15 kuna. Mislim da je sve iznad toga stvarno pretjerivanje'', rekla je Matea Vidaić, vlasnica OPG-a, Murvica Gornja.
Za svakoga tko ima makar mali komadić zemlje, jedno od rješenja je i vlastiti vrt. Ekonomski učinak onoga što su danas učili raditi djeca će shvatiti tek kasnije. Danas su bezbrižno uživali u zdravoj varijanti slastica - piti od bundeve i pudingu od batata.
