Prvi je vikend nakon popuštanja mjera i dozvole kafićima da nude
kavu za van. To je učinilo njih tek 30-ak posto - dok ostali kažu
kako im se ne isplati raditi bez mogućnosti da prime goste bar na
terasu. U prvom tjednu nisu se mogli pohvaliti ni nekim
prometom, jer on iznosi tek 5 posto u odnosu na isto razdoblje
lani. Nepravda je konačno ispravljena, a mali
ugostiteljski objekt koji nudi samo coffe to go - konačno i
radi.
"A gledajte prosjek je 50-ak kava dnevno, ako je lipše vrime. U
ponedjeljak prvi dan kad sam otvorio napravio sam 4 ili 5 kava",
rekao je Ivan Kapuralić, vlasnik
ugostiteljskog objekta.
“Što se tiče samog prometa to je na nekakvih 5 do 10 posto se
moglo ostvariti u odnosu na normalne uvjete rada, ali to smo i
znali. Zato i jesmo instistirali na nastavku mjere I da se
otvarnjem prozorčića ne smtra dozvolom za rad. A koliko je kafića
otvorilo egzagtnu brojku nemamo, otvvorili su oni koji su na malo
boljim lokacijama”, rekla je Jelena
Tabak, predsjednica Nacionale udruge
ugostitelja.
Rast prometa očekuje se daljnim popuštanjem mjera, točnije
dopuštanjem rada i na terasama.
“Nedostaju mi štekati, nedostaje mi da lip sidnem da popijem kavu
i uživam. Nažalost kako se sve skupa odigralo, ali nadam se da će
I to uskoro popustiti, da puste da na otvorenom bar možemo sist”,
rekla je Linda iz Splita.
"Meni je sve isto, ali žao mi je ugostitelja jer ovo nema
smisla.. ljudi sjede jedni do drugih stisnuti. Tako da zašto ne
bi štekati radili", rekla je Tonkica iz
Splita.
“Nema štekati, štekati zatvoreni, a mogli su staviti po dva
metra, a ovako su svi zbijeni ka srdele, svi zajedno side nema
reda nema ničega", rekla je Sofija
iz Splita.
I dok neki ugosttelji najavljaju zatavranje objekata, iz
nacionalnu udruge ugostitelja nadaju se daljnjem popuštanja
mjera.
“Tako da se samo nadamo kad budu otvarale terase da će biti
podjednako za sve kategorije objekata…i kafiće i restorane. I to
bi zasigurno značilo malo veći promet", rekla je Tabak.
Bez obzira na zatvorene terase, na splitskoj Rivi masovno se ispija kava. Uz sunčani dan za druženje -dobar je i zidić.
