Na jednom od najvećih svjetskih sajmova u prehrambenoj industriji Međunarodnom zelenom tjednu - Berlin 2020., koji godišnje posjeti više od 400.000 posjetitelja i kojem je Hrvatska ove godine zemlja partner, među vodećim svjetskim kompanijama predstavila se i Atlantic Grupa s paletom poznatih brendova: Argeta, Barcaffe, Donat, Cedevita i Cockta.
Prvog dana sajma, koji je i najvažniji za izlagače, hrvatski paviljon posjetili su predsjednik Vlade Andrej Plenković u društvu ministrice poljoprivrede Marije Vučković i predsjednika Hrvatske gospodarske komore Luke Burilovića, a tradicionalnu jutarnju kavu s posebnom porukom popili su na izložbenom prostoru Atlantic Grupe. Kao regionalni lider u segmentu proizvodnje hrane i pića Atlantic Grupa promiče koncept održivog poslovanja, shvaćajući odgovornost koju ima kao važan gospodarski subjekt, nastojeći u svoje procese u što je moguće većoj mjeri implementirati ekološki prihvatljive i energetski učinkovite principe.
"Naš pristup održivosti uključuje pametno iskorištavanje lokalnih resursa te brigu o zajednici, što znači i brigu o okolišu. To podrazumijeva inzistiranje na održivosti kroz cijeli vrijednosni lanac, od nabave sirovina, proizvodnje, preko logistike do savjesne konzumacije. Nove generacije sve više pozornosti posvećuju ovim pitanjima i biraju brendove koji su osviješteni, ekološki prihvatljivi i originalni, a mi im imamo što ponuditi", izjavio je ovom prilikom Emil Tedeschi, predsjednik Uprave Atlantic Grupe.
Fokus na smanjenju ekološkog otiska
Strategija koju Atlantic Grupa implementira posljednjih godina, a koja se fokusira na smanjenje ekološkog otiska, pokazuje zamjetne rezultate. S obzirom na proizvodne kapacitete, količina otpada koju kompanija generira u sklopu proizvodnih i distributivnih aktivnosti smanjena je za 18 posto u posljednje četiri godine. U istom razdoblju količina otpada koji opterećuje deponije je prepolovljena. Odličan primjer je također smanjivanje potrošnje vode za 5 posto u posljednje tri godine, što je količina kojom bi se moglo napuniti 10 olimpijskih bazena. Posebno je naglašeno kako nema alternative održivom poslovanju pa je uz vlastito dizanje ljestvice važno i partnere i potrošače poticati na odgovorno ponašanje prema okolišu.
Svoj doprinos tzv. zelenoj inicijativi, uz bok najjačim svjetskim proizvođačima, predstavili su na sajmu u Berlinu i brendovi Atlantic Grupe. Argeta je napravila veliki korak prelaskom s klasične na aluminijsku ambalažu, smanjujući ugljikov otisak i količinu otpada. U kategoriji kave Barcaffe se pohvalio inovacijama u proizvodnji ambalaže koja se sastoji od 70 posto obnovljivih izvora te smanjenjem težine ambalaže, što je rezultiralo smanjenjem emisije stakleničkih plinova za 63 posto. Briga o održivosti prirodnih resursa nit je vodilja i u strategiji brenda Donat Mg koji se puni s onoliko prirodne mineralne vode koliko samostalno istječe iz izvora, a neprekidnim nadzorom razine podzemne vode osigurava se dostupnost izvora i budućim generacijama.
Invoacija u Donatu
Inovacija na kojoj se u Donatu ubrzano radi jest i razvoj punjenja u 100 posto recikliranoj plastičnoj ambalaži. Cedevita je pak najavila da u 2020. godini prelazi na novu ambalažu, što će smanjiti ambalažni otpad za 180 tona, a ugljikov otisak za 269 tona emisije CO2 na godišnjoj razini. Aspekti održivosti već su tradicionalno vezani za brand Cockta koji je poseban po autentičnom okusu baziranom na biljnim ekstraktima i prirodnom CO2 te se može pohvaliti kako ne sadrži umjetne arome niti kofein.
Originalni, autentični proizvodi koji se baziraju na autohtonim recepturama zainteresirali su posjetitelje sajma Zeleni tjedan Berlin 2020. koji promovira održive principe proizvodnje u prehrambenoj industriji kao jednoj od najjačih svjetskih gospodarskih grana. Proizvođači iz cijelog svijeta koriste priliku da se na Zelenom tjednu u Berlinu predstave najširoj stručnoj i širokoj publici. Prodajni karakter Sajma izaziva velik interes kod posjetitelja što pokazuje brojka od čak 50 milijuna eura prometa. Ove godine na sajmu se predstavlja gotovo 1700 izlagača iz 69 zemalja, a Hrvatska kao zemlja partner izaziva velik interes javnosti i medija
