Istarsko čudo koje privlači Britance

U opširnoj reportaži iz Istre, britanski list Independent ishvalio je istarsku gastronomsku ponudu, a posebno je istaknuo tartufe.

17.6.2014.
16:37
VOYO logo

Nagrađivani britanski novinar Cal Flyn napravio je pravu malu gastro turu po Istri, uz pomoć obitelji Karlić, koja živi u podnožju Motovuna.

U reportaži objavljenoj u Independentu Flyn je imao samo riječi hvale. Nazvao je Istru gurmanskim rajem u obličju Toscane ili Provanse.

U posjetu vinariji Gianfranca Kozlovića doznao je razliku između proizvodnje vina u bivšoj Jugoslaviji i Hrvatskoj. "U vrijeme komunizma težište nije bilo na kvaliteti nego na kvantiteti", rekao mu je Kozlović, kojeg naziva predstavnikom nove generacije hrvatskih vinara.

Oduševljen lokalnim restoranima, Flyn se zadovoljan vratio kući s paketom hrane koju je, ističe, platio 9 eura, a kod kuće bi ga koštala 60 funti (oko 600 kuna).

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
stipendisti
NOVO
VOYO logo
Još iz rubrike
Image
POLJOPRIVREDA PROPADA /

Tri generacije brine o 40 simentalki, ali u selu je sve manje krava