'trsek daj se zbudi' /

Domaća kobasica i zalijevanje loze vinom: Ljubitelji dobre kapljice obilježili Vincekovo

Tek nakon što se ispoštuju svi običaji, može početi ono pravo slavlje - s glazbom, jelom i pićem

22.1.2020.
21:00
VOYO logo


Vinari i vinogradari, ali i svi ljubitelji dobre kapljice u Svetom Ivanu Zelinu obilježili su blagdan svetog Vinka ili kako je u narodu poznatije - Vincekovo.

Kako bi nova vinogradarska godina bila što rodnija, red je bio poštovati tradiciju, kao što su škropljenje, rezidba i darivanje trsja. 

Tekst se nastavlja ispod oglasa

"Trsek daj se zbudi", pjevali su tamburaši. A kako bolje odati počast trsu nego pjesmom koja zaziva njegovo buđenje. No, uz pjesmu i blagoslov, za početak nove vinogradarske godine potrebno je i obrezati trsje.

"Dragi trsek, nadam se da bu ovo leto dobro za tebe, da buš ti nama vrnul to kaj smo mi tebi dali", rekao je svom trsu vinogradar Anđelko Pisačić.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Kako bi loza bila što rodnija, na Vincekovo je treba darivati domaćim kobasicama, ali i zaliti vinom. 

"Evo zrelog vina da bude dobra godina. Oblake razmakni, sunce primakni, mraza zgoni, na tuču zvoni, sve bum obdelal da bi na jesen popeval", vodio je obred meštar ceremonije Borko Samec.

I tek nakon što su se ispoštovali svi običaji, može početi ono pravo slavlje - s glazbom, jelom i pićem. 

A vino koje se najviše tražilo je zelinska kraljevina.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

"Zelinska kraljevina je opet u modi. Nažalost, 70-tih su je ljudi čupali jer nije bila u modi, sadili su nešto drugo, no evo, opet je živnulo. Tu sortu imamo samo u Zelini", rekla je , direktorica Turističke zajednice grada Svetog Ivana Zeline

A vlasništvo nad vinogradom u Zelini je govorilo o statusu osobe. U prigorskom kraju nekad se govorilo da gazda koji nema vinograd i nije pravi gazda, no kako se danas sve manje ljudi bavi vinogradarstvom, ova izjava više i ne vrijedi. Bez obzira na sve, u tom se kraju i dalje drže običaja. 

Tekst se nastavlja ispod oglasa

"Ako uzgajate pod vedrim nebom morate vjerovati jer to su običaji do kojih mi držimo i na koje smo jako ponosni jer, između ostalog okupili smo se, razmijenili iskustva, podružili se, a to je i poanta ovakvih događaja", rekao je Pisačić.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
fnc 20
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo
Još iz rubrike