EU iznenadila: Dozvoljena upotreba brašna od ličinki crva! Biste li ga probali? 'Više sam za kulen'

Nekoć se prije upotrebe brašno sijalo skroz sito da čovjek bude siguran da u njemu nema crva, a, evo, danas od crva radimo brašno. U Europskoj uniji od jučer je dozvoljena upotreba brašna od ličinka žutog crva brašnara. Insekti u hrani kod većine ljudi izazivaju otpor i gađenje, ali nije sad da će se jesti kruh s cijelim crvima, nego kruh napravljen djelomično od takvog brašna. Na 100 grama kruha smije ga biti samo 4 grama. Europska unija dopustila je korištenje žutih crva brašnara tretiranih UV zrakama u raznim prehrambenim proizvodima. Riječ je o vrsti crva Tenebrio molitor koji je pun proteina, željeza i kalcija.