Ručak za 15 minuta: Tri brza i fina recepta s tikvicama za ljetne dane

Pirjane tikvice s parmezanom

Sastojci:

• 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 1 srednji luk
• 4 srednje tikvice
• 1/2 žličice soli
• 1/4 žličice crnog papra
• sušeni timijan
• 1/4 šalice naribanog parmezana

(Foto: Profimedia)

• Nekad je manje više: savršeno pečene tikvice vladarice su proljetnog stola

Priprema: 

1. Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi na niskoj temperaturi. Pirjajte lagano luk dok ne postane staklast, dodajte tikvice, sol, papar. 

2. Pirjate oko 10 do 11 minuta i dodajte začine prema želji. Na kraju pospite parmezan i uživajte.

Dobar tek!