Istraživanje je pokazalo da zurenje u kompjuterski ekran potiče apetit za slatkim. Pretpostavlja se da mentalni stres zbog rada na kompjuteru potiče promjene u razini šećera i hormona koji zbunjuju mozak šaljući signale kao da smo potrošili puno kalorija koje sad treba nadoknaditi.
Jednako djelovanje ima i gledanje TV-a i kompjuterske igrice, objavili su na Međunarodnom kongresu o pretilosti u Stockholmu.
Znanstvenik Jean-Philippe Chaput sa Sveučilišta Copenhagen savjetuje onim koji rade u uredu da, ukoliko žele smršavjeti, češće odu na pauzu udaljujući se od ekrana te pokušaju tipkati dok stoje.
Testirajući dvije grupe studentica - jednu koja je radila za kompjuterom i jednu koja se odmarala 45 minuta - uočio je da iako su one koje su radile za kompjuterom potrošile samo 3 kalorije više pojele daleko više hrane kad im se naknadno ponudila hrana.
Zapravo su pojele dodatnih 230 kalorija, a posebno su birale masnu i hranu koja je sadržavala čokoladu. Eksperiment je pokazao da je djevojkama koje su radile za kompjuterom došlo do promjene u razini krvi i hormona gladi što je rezultiralo požudom za hranom.
Za razliku od toga fizički rad ne unosi takvu zbrku u razinu šećera i hormona zbog čega smo manje skloni prejedati se nakon njega. Dr. Chaput stoga preporuča da se svi koji rade za kompjuterom redovito uključe u neki vid tjelesne aktivnosti koja će im pomoći u boljoj kontroli apetita, unosa i potrošnje kalorija.
T.T.