Pačja prsa
- 100 grama sadrži 20 grama proteina
Pačetina ima više masti od piletine, no većinom je riječ o mononezasićenim masnim kiselinama koje su vrlo važne za dobro funkcioniranje organizma. Ovim zdravim masnoćama obiluje i maslinovo ulje.
(FOTO: Pexels)
Slanutak
- 100 grama sadrži 16,6 grama proteina
Slanutak je izvrstan izvor proteina i neizostavna namirnica u vegetarijanskoj prehrani. Niskokaloričan (u 100 grama ima 298 kalorija) te bogat vitaminima i mineralima. Zbog niskog glikemijskog indeksa idealan je za dijabetičare.
(FOTO: Pexels)
Školjke i mekušci
- 100 grama mekušaca sadrži 21 gram proteina
Meso mekušaca bogatije je proteinima od pačetine, a pritom i izuzetno ukusno. Školjke, osim proteinima, obiluju i vitaminom B12 koji čuva živčani sustav te jakim antioksidansom selenom. Lako se pripremaju, no izuzetno je bitno da budu svježe.
(FOTO: Pexels)
Grašak
- 100 grama sadrži 12 grama proteina
Bilo bi poželjno da se na tanjuru kao prilog češće nađe grašak. Ako ne možete bez krumpira ili riže, prepolovite porciju pa nadopunite graškom. Osim proteinima, grašak je bogat vitaminima i mineralima, osobito natrijem i kalijem.
(FOTO: Pexels)
Mozzarella
- 100 grama sadrži 28 grama proteina
Ovaj popularni talijanski sir ima manje kalorija od većine sireva. Obiluje kalcijem te je dobro dodati ga u salate, a neizostavan je sastojak kvalitetne pizze.
(FOTO: Pexels)
Tempeh
- 100 grama sadrži 9 grama proteina
Riječ je o fermentiranom proizvodu od soje koji se tradicionalno koristi u indonezijskoj kuhinji. Vegetarijancima je zamjena za meso. Proteini iz tempeha lakše su probavljivi zbog fermentacije kroz koju su zrna soja prošla.
(FOTO: www.profimedia.hr)
