Jogurt dijeta spada u one koje obećavaju brz gubitak kilograma u svega nekoliko dana, a kreirala ju je wellness stručnjakinja i glumica Jeannie Mai. Ona tvrdi da masnoća iz jogurta proizvodi hormon kortizol koji negativno utječe na glad, a aminokiseline pomažu u sagorijevanju masti.
Ovom dijetom možete skinuti tri kilograma u četiri dana, ali morate biti oprezni
Jogurt mnogi biraju za doručak ili večeru jer je lagan, pomaže u radu crijeva i osigurava njihovo zdravlje, a neka istraživanja čak tvrde da pomaže u mršavljenju. S jogurt dijetom možete izgubiti čak tri kilograma u četiri dana, no s bilo kojoj dijetom i brzim gubljenjem kilograma treba biti oprezan i prvo se konzultirati s liječnikom.
Jogurt ima mnoge zdravstvene prednosti, a najbolji je onaj koji nema dodatnih šećera. Bakterije koje se koriste za proizvodnju jogurta nazivaju se “jogurt kulturama”, koje fermentiraju laktozu, prirodni šećer koji se nalazi u mlijeku. Ovaj proces proizvodi mliječnu kiselinu, tvar koja uzrokuje zgrušavanje mliječnih proteina, dajući jogurtu njegov jedinstveni okus i teksturu.
Jogurt sadrži mnogo hranjivih tvari koje su tijelu potrebne – samo jedna šalica osigurava 49 posto dnevnih potreba za kalcijem, mineralom važnim za zdrave zube i kosti. Također je bogat vitaminima B skupine, osobito vitaminom B12 i riboflavinom, od kojih oba mogu zaštititi od bolesti srca i određenih urođenih mana neuralne cijevi. Fosfor, magnezij i kalij u jogurtu neophodni za regulaciju krvnog tlaka, metabolizma i zdravlja kostiju.
Jak imunitet počinje u crijevima, a pokazalo se da neke vrste probiotika koji se nalaze u jogurtima, kao što su Bifidobacteria i Lactobacillus, smanjuju neugodne simptome sindroma iritabilnog crijeva (IBS). Redovita konzumacija jogurta, osobito ako sadrži probiotike, može ojačati vaš imunološki sustav i smanjiti vjerojatnost zaraze uzročnicima bolesti. Poznato je da probiotici potencijalno smanjuju upalu, koja je povezana s nekoliko zdravstvenih stanja, od virusnih infekcija do crijevnih poremećaja.
Prvi dan: Doručak: Nemasni jogurt s pahuljicama po izboru Ručak: Kuhano povrće s rižom na maslinovom ulju, a za začin možete dodati sol i papar. Za desert pojedite blagi voćni jogurt. Večera: Napravite salatu od jedne mrkve, jabuke i 50 grama šunke, sve lagano popržite na maslinovom ulju, a kada maknete s vatre dodajte jedan nemasni jogurt.
Drugi dan: Doručak: salata od krastavaca. Narežite krastavac na kockice i dodajte mu blagi probiotski jogurt. Ručak: Na maslinovom ulju popržite malo začinjenu puretinu, pa dodajte papriku, rajčicu i sitno nasjeckane šampinjone. Kad se ohladi u jelo dodati jedan jogurt. Večera: Jogurt sa šumskim voćem.
Treći dan: Doručak: cimet i jogurt. U jogurt dodajte naribanu jabuku, malo sira, malo cimeta i malo posolite po ukusu. Ručak: Ispecite 150 grama fileta oslića, zatim dodajte salatu od krastavca i jogurta i malo senfa. Večera: U 100 grama tjestenine dodajte jaje i sitno nasjeckanu papriku i na kraju pomiješajte s nemasnim jogurtom.
Dijeta jogurtom je praktična, mnogi se kunu i učinkovita, ali kao i kod svih radikalnih dijeta potreban je priličan oprez i savjetovanje s liječnikom