Ako ste stalno boležljivi i prehlađeni, imamo odlično rješenje za vas. U moru zdrave hrane, jednu namirnicu premalo jedemo i zaobilazimo na tržnici, a niti ne znamo koliko time griješimo. Radi se o vrlo moćnom povrću - crnoj rotkvi.
Karakterističnog je ljutkastog mirisa i okusa, a prepuna je vitamina i minerala poput A, C i E te vitamina B-grupe. Najukusnija je na salatu začinjena uljem i octom, a od nje se radi i učinkovit sirup protiv kašlja.
Crnu rotkvu nazivaju još i čistačem tijela jer snižava kolesterol i trigliceride, rastvara pijesak i kamenje u bubrezima, stimulira rad žuči te razgrađuje masnoću u tijelu. Također se preporučuje u liječenju bolesti pluća poput bronhitisa, kašlja i prehlade.
Kako je prijelazno razdoblje vrlo varljivo, važno je podići imunitet pa stoga donosimo recept za sirup koji vas neće samo štititi od prehlade nego i poboljšati cjelokupno stanje organizma:
Sirup od crne rotkve
Operite rotkvu, ogulite je i na sredini napravite udubljenje u koje stavite par žlica šećera ili meda. Ostavite preko noći da se sokovi pomiješaju. Sirup konzumirajte svaki dan po dva-tri puta.