Najbolja zaštita je već u trgovini birati namirnice koje su što bliže svom originalnom obliku. Tako ćete izbjeći unos većih količina rafiniranog brašna i šećera. I pazite na neke zamke.
A najčešće zamke su:
1. Voćni jogurti
Jogurt je zdrav i voće je zdravo. U čemu je onda problem s voćnim jogurtom? Većina onih koji se prodaju u trgovinama sadrže veliku količinu šećera ili umjetnih sladila kao i boja te aditiva koji skrivaju činjenicu da tu ima vrlo malo ili uopće nema voća koje je prikazano na slici otisnutoj na ambalaži.
Zašto radije ne biste kupili blender i radili vlastiti voćni jogurt s pravim voćem bez šećera.
2. Pomodni napici od kave koji više sliče desertu
Ne samo što ovakvi napici mogu sadržavati i po 400 kalorija, oni sadrže rafinirani šećer i mliječne masnoće koji suzbijaju bilo kakve koristi koje nudi kofein.
Zašto radije ne biste pili običnu tursku kavu koja ima odličan okus, a studije su pokazale da se povezuje i s dobrim zdravljem i dugovječnosti. Možete je piti i s medom. No ako i koristite šećer, još će ga uvijek biti manje nego što ga ima u gore navedenim napicima.
3. Voćni sokovi
Mnoge mame će djeci za put kupiti mala pakovanja voćnih sokova. Mogle bi im jednako tako kupiti i voćne bombone. I jedni i drugi puni su dodanog rafiniranog šećera. Pročitajte malo koliki je udio voća u soku koji kupujete.
Zašto radije ne biste jeli voće (naučite djecu da imaju istu naviku - djeca vole kad im voće isjeckate na manje komade) ili cijedili vlastiti sok.
4. Krekeri
Ako si ponekad dozvolite malo procesuiranih ugljikohidrata nemojte da to budu krekeri. U njima gotovo da nema ničega korisnog za organizam. Puni su aditiva, umjetnih boja, visokofruktoznog kukuruznog šećera, procesuiranog brašna i umjetnih okusa. I pretjerano su slani.
Zašto radije ne biste jeli bilo što drugo.
5. Kokice iz kina i gotovih pakiranja za mikrovalnu
Kokice su zapravo vrlo zdrava hrana. Ali samo ako ih pripremate na dobrim mastima poput maslinovog ulja u loncu na laganoj vatri. U kinima ih uglavnom pokvare tako što ih premažu tko zna kojim mastima, presole, a ubacuju se i slatki preljevi. Što se tiče kokica u pakiranju za mikrovalnu pećnicu, već godinama se upozoravaju potrošači da se prilikom pripreme u pećnici iz ambalaže izdvajaju štetni spojevi koji se povezuju s pojavom raka.
Zašto radije ne biste pripremili kokice kod kuće.