Sudionici manjeg istraživanja nasumično su podijeljeni u 3 skupine, a svaka skupina 4 tjedna je slijedila određen režim prehrane: mediteransku prehranu; mediteransku prehranu uz suplementaciju koenzimom Q10 te prehranu bogatu zasićenim masnoćama.
arti-201103010680006Nakon 4 tjedna, rezultati su pokazali da osobe koje su bile na režimu prehrane bogate zasićenim masnoćama poslije jela imaju višu koncentraciju pokazatelja oštećenja DNA, u usporedbi sa osobama koje su slijedile ostala 2 režima prehrane. Štoviše, uzimanje koenzima Q10 rezultiralo je smanjenjem negativnih promjena na DNA.
Autori su zaključili da mediteranska prehrana, uz dodatak koenzima Q10 u obliku dodatka prehrani popravlja oksidativna oštećenja DNA kod starijih osoba te smanjuje proces stanične oksidacije.
Vezani članci:
arti-201008120145006 arti-201012070166006 arti-201101310460006
Vitamini.hr
