"Neka poboljšanja su došla čak i ako su štakori uz borovnice i dalje jeli vrlo masnu hranu," rekao je voditelj istraživanja E. Mitchell Seymour, sa Sveučilišta Michigan.
Istraživanje sugerira da vrlo snažno antioksidativno djelovanje borovnica može uzrokovati promjene u načinu na koji tijelo sprema i probavlja glukozu ili šećer za energetske potrebe čime se smanjuje rizik od srčanih bolesti i dijabetesa.
"Dobro je istraženo povoljno djelovanje voća i povrća, a naša studija o borovnicama pokazuje da da kemijski spojevi koji se prirodno nalaze u njima poput antocijanina mogu znatno popraviti zdravlje," rekao je znanstvenik Steven Bolling, također sa Sveučilišta Michigan.
Prethodni članci:
arti-201007130232006 arti-201003230080006
Tekst se nastavlja ispod oglasa
T.T.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
