Švicarski sir
Sljedeći put kad odaberete sir za sendvič, učinite uslugu svojim crijevima i odaberite švicarski sir - jedan je od najpopularnijih fermentiranih sireva i ima zanimljiv izgled s rupama. Procesom fermentacije stvara se ugljični dioksid, koji uzrokuje stvaranje rupa u švicarskom siru, navodi se u članku iz 2015. objavljenom u BioMed Research International.
(Foto: Pexels
Fermentirani sirevi poput švicarskog sadrže probiotske bakterije koje su korisne za naše zdravlje koje su čak povezane sa smanjenjem upale u tijelu.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
