Sok od bazge sastavni je dio svakog ručka ili bi barem trebao postati zahvaljujući ljekovitim svojstvima koje nudi ova drvenasta biljka. Bazga drvo pripada rodu Sambucus, a možemo ih krase područja Europe, Sjeverne Amerike i nekih dijelova Azije.
Ljekovitost drva bazge brojna su. Mnogi favoriziraju ovu biljku jer je prepuna vitamina C i prava je riznica zdravlja za naše tijelo te ga štiti od virusa i bolesti. Često se koristi i za ukrašavanje, a budući da raste u onečišćenim uvjetima koristi se i kao bioindikator.
Kako bi iskoristili sva korisna svojstva ove biljke saznajte kako uzgoji bazga drvo u svom vrtu.
(FOTO: Thinkstock)
Uzgoj bazge
Stablo bazge raste u gotovo cijeloj Hrvatskoj, a uspijeva posebice u prosječnoj listopadskoj temperaturi od 8 do 15 stupnjeva celzijevih. Vrsta crne bazge otporna je čak i na vrlo niske temperature, a bazga inače cvate kasno pa je otporna na mrazove. Međutim, biljka zahtjeva obilne količine vode, posebno njen korijen, pa se često može pronaći uz rijeke. Budući da je osjetljiva na sušu, bitno je izabrati dobru lokaciju za sadnju.
Postoji bazga drvo, ali biljka postoji i u obliku grma. Zasadite svoje ljekovito stablo u jesen ili proljeće. Jesenska sadnja više se preporuča, a proljetna je rezervirana za one biljke koje se nalaze u planinskim područjima.
Međutim, vaš bi se trud trebao obilato isplatiti jer bazga drvo rađa redovito, a možete dobiti čak 20 do 30 plodova po jedinki. Berba bazge počinje u periodu kada plodovi poprime plavkastu boju, a ovisi i o vašoj namjeni plodova. Imajte na umu da su nezreli plodovi bazge otrovni te mogu uzrokovati jake grčeve u trbuhu, proljev, povraćanje i mučnine.
Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!