Ljekovita svojstva limuna prepoznata su još u drevnoj prošlosti kada su se njime koristili stari Egipćani, Grci, Rimljani i Sumerani. Njegova primjena bila je raznolika, od balzamiranja mumija, kao sredstvo za čišćenje i dezinfekciju do sredstva za snižavanje temperature.
Danas limun nazivamo superhranom budući da je jedna od najkorisnijih namirnica na našem planetu. Pun je različitih nutrijenata: vitaminima C (u 100g limunova soka sadrži čak 77 mg vitamina C), A, B1, B6, kalijem, kalcijem, magnezijem, fosforom, manganom, pektinom, folnom kiselinom, te bioflavonoidom.
Ljekovita svojstva limuna
Limun je jedna od namirnica koja ima vrlo dugačak popis ljekovitih djelovanja. Neke od njih su:
- podiže imunitet
- prirodni antibiotik (uništava štetne, a privlači dobre bakterije)
- prirodni antiseptik i antioksidans
- podiže razinu energije
- čisti jetru
- potiče stvaranje jetrenih enzima
- pomaže kod uklanjanja želučanih tegoba i zatvora
- smiruje kašalj, uklanja sluz
- stimulira rad bubrega, sprječava stvaranje bubrežnih kamenaca
- prirodni diuretik
- pomaže u snižavanju krvnog tlaka i lošeg kolesterola
- sprječava grčeve i bolove u mišićima
- smanjuje rizik od depresije
- štiti od osteoporoze
- ublažava ubode insekata
- potiče probavu, pomažući pri mršavljenju
- sprječava stvaranje plaka na krvnim žilama
- smanjuje rizik oboljevanja od raka nekih probavnih organa (gušterača, želuda, ...) i brojne druge.
Limun je također redovita namirnica u službi ljepote. Primjerice, za sjaj kose dovoljno je kosu isprati čašom vode sa sokom pola limuna, a dobrobiti limuna vidljive su i u njezi kože (ublažavanje bora, smanjenje pigmentacije, uklanjanje akni i prištića). Upravo je limun čest sastojak preparativnih proizvoda za njegu kože, najčešće u obliku seruma.
Između ostalog, limun je idealna namirnica za čišćenje organizma te lijek protiv mamurluka. Redovitom konzumacijom limuna mogu se spriječiti prehlade, bronhitis, laringitis, artritis, visok krvni tlak, bubrežni i žučni kamenac, rak i brojna druga oboljenja. Jedan od jednostavnijih načina konzumacije limuna je svakodnevna konzumacija limuna u čaši vode. Preporučujemo iscjediti jedan limun u 2 dcl vode, napitku je moguće dodati sok od đumbira ili nekoliko listića mente.
