Sorte salate su raznolikih karakteristika i skromnih zahtjeva za gnojidbom, a kako su se one povlačile s uzgojnih površina, njihovo su mjesto zauzimale visoko prinosne sorte, često neotporne na bolesti, štetnike i slabo adaptibilne na klimatske ekstreme, što zahtijeva i da prihrana salate bude pojačana.
Pri izboru gnojiva za gnojidbu tla prije sadnje presadnica zimske salate treba znati da je salata osjetljiva na visoku koncentraciju soli u tlu, što kod nje može izazvati rubnu palež lista, kasnije i rahle glavice salate. Pa stoga za prihranu salate treba koristiti sulfatna gnojiva.
Prva prihrana salate dolazi u stadiju 6 - 7
listova.
Druga prihrana salate je 2 - 3 tjedna prije
berbe
Prije sadnje salate treba znati i da se visokim prinosima salate
iznese se iz tla oko 170 kg/ha dušika, 110 kg/ha fosfora i 170
kg/ha kalija.
Što znači da bi tlo ponovno pripremili za sadnju salate važno je
da se osnovnom gnojidbom unese 70-100% potrebnih količina fosfora
i 20-40 % količina dušika i kalija, dok se ostatak potrebnih
hranjiva unosi prihranjivanjem.
U proljeće, u hladnijem dijelu godine, na kiselim tlima potrebno
je u osnovnoj gnojidbi dodati i granulirani oblik kalcij nitrata.
U tijeku porasta salate prihrana salate vrši se dva puta, i to u
fazi intenzivnog porasta rozete i prije zavijanja glavice, i to
sa 100 kg/ha granuliranog kalij nitrata s magnezijem MultiK+B
(12-0-41+1B) prilikom međuredne kultivacije.
Prihrana salate može se, ovisno o tehnologiji uzgoja,
obaviti i folijarno 2 puta u razmaku između svake aplikacije od 7
dana.
Tijekom stresnih situacija kao što su niske temperature, velike
razlike između noćne i dnevne temperature, visoke temperature
ljeti i sl., poželjno je zajedno sa zaštitom i gnojivom staviti u
prskalicu i neki biostimulator kojim će prihrana
salate biti zadovoljena.