Uzgoj mahuna mnogim obožavateljima zdrave prehrane padne na pamet barem jednom. Pogotovo budući da ova zelena hrana pripada u najzdraviju hranu na svijetu. Srećom, uzgoj mahuna nije kompliciran i čak i vrtlarskim amaterima može poći za rukom.
Mahune su bogate fosforom, željezom i proteinima pa je pravi luksuz imati ih svježe iz vlastitog vrta na tanjuru.
Sadnja mahuna počinje u proljeće odnosno u travnju i traje do lipnja za sve penjačice, a za patuljaste sorte čak do srpnja. Prije nego što posadite mahune bitno je pripremiti tlo kako bi biljka brzo proklijala.
Zaštitite posijane mahune tkaninom koja sprječava niske temperature i mrazove da uništi biljku.
Uzgoj mahuna počinje nakon sadnje odnosno početkom brige o nasadu. Pokušajte zalijevati mahune sa strane, a natapanjem se koristite samo u slučaju da je sušno razdoblje. Mahunama je potrebno ukloniti korov i višak trave koja se pojavi kako bi mogla nesmetano rasti.
Pravilan i uspješan uzgoj mahuna završava berbom koja se obavlja ručno. Moguće je i mehanički pokupiti plodove, ali ručnim putem ostat će najviše od mahuna. Pripazite jer su ovi plodovi vrlo osjetljivi i peteljka lako puca.
Uživajte u zdravoj hrani ravno iz svog vrta!
Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!