U svijetu postoji 12 najpoznatijih i osnovnih vrsta grožđa od kojih se pravi većina vina u svijetu, a dijele se na bijelo i crno grožđe.
Vrste crnog grožđa su sangiovese, shiraz, crni pinot, nebbiolo, merlot od kojeg se pravi najskuplje crno vino na svijetu - Chateay Petrus, te cabernet sauvignon koje je najpopularnije crno grožđe na svijetu kad je proizvodnja crnog vina u pitanju.
Osim za proizvodnju vina, crno grožđe dobro je i za zdravlje, jer obiluje antioksidansom resveratrolom koji blagotvorno djeluje na kardiovaskularni sustav, sprječava grušanje krvi, potiče cirkulaciju i pozitivno djeluje kod dijabetesa.
Crno grožđe sadrži i značajne količine beta karotena, magnezija, bakra, željeza i kalcija, kao i vitamina C, te povećava nivo melatonina, koji je neophodan za dobar san.
Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!
