Alga kelp jedna je od najzdravijih namirnica, a prvenstveno se koristi u azijskoj kuhinji. za vas smo izdvojili koje sve prednosti i dobrobiti za zdravlje ima kelp.
Kelp je omiljena namirnica azijske kuhinje, a pripada porodici smeđih algi. Bogata je nutritivnim vrijednostima zahvaljujući kojima pridnosi očuvanju zdravlja, a naš organizam opskrbljuje potrebnim vitaminima i mineralima. Alga kelp sadrži vitamine B, C, D i E, kalcij, kalij, jod, magnezij, željezo, antioksidanse i vlakna, a svi oni pomažu u očuvanju našeg zdravlja.
Prednosti redovitom konzumiranja i korištenja kelpa su uistinu raznolike, a dokazano je da pomaže u bboljoj funkciji štitnjače, održava pravilnu razinu kolesterola, poboljšava mentalno zdravlje, ubrzava sagorijevanja masti u organizmu te tako pomaže u skidanju neželjenih kilograma, daje nam energiju, pozitivno djeluje na probavu, a istraživanja su pokazala da se odlično bori protiv kancerogenih stanica.