Internet je poludio za studijom starom pet godina u kojoj su znanstvenici "učili" špinat da detektira eksploziv i šalje emailove. Da, dobro ste pročitali.
Studija naslovljena 'Nitroaromatska detekcija i infracrvena komunikacija divljih biljaka pomoću biljne nanobionike' originalno je objavljena u časopisu Nature Materials 2016. godine. Biljna nanobionika odnosi se na znanstvenu praksu mijenjanja biljaka s izuzetno malim česticama kako bi im se dale nove sposobnosti.
U studiji su znanstvenici s MIT-a i kalifornijskog sveučilišta Riverside ugradili male senzore izrađene od ugljikovih nanocjevčica u lišće špinata kako bi mogli otkriti nitroaromatske spojeve koji se često nalaze u eksplozivima. Jednom kada je korijen špinata došao u kontakt s tim spojevima, senzori u lišću poslali su fluorescentni signal koji je detektirala infracrvena kamera pričvršćena na malo računalo koje je znanstvenicima poslalo upozorenje emailom.
"Biljke su jako dobri analitički kemičari. Imaju široku mrežu korijena u tlu, neprestano uzimaju uzorke podzemne vode i mogu samostalno pokrenuti prebacivanje te vode u lišće", objasnio je autor studije Michael Strano za Euronews.
Dodao je da biljke mogu otkriti nadolazeću sušu, kao i suptilne promjene u tlu i vodi. Biljna nanobionička istraživanja mogla bi biti izuzetno korisna u bliskoj budućnosti u otkrivanju zagađivača i borbi protiv promjena u okolišu.
Iako je studija provedena 2016., odnedavno se ponovno na društvenim mrežama masovno pretražuju riječi 'špinat' i 'email'.