Bojanje jaja je dugogodišnja tradicija bilo gdje u svijetu. Međutim, ako imate tamna jaja tada će se boja teže uhvatiti za jaja te ona neće izgledati lijepo kao svijetlija jaja. Srećom, postoji način kako izbijeliti jaja kako bi ih bolje obojali.
Za ovaj način kako izbijeliti jaja potrebno vam je:
- voda
- ocat
- jaja
Prvi korak ovog načina kako izbijeliti jaja je kuhanje. U lonac za kuhanje stavite jaja i dodajte vodu i ocat u omjeru 1:1. Najbolje je staviti čašu octa pa čašu vode i tako naizmjence dok ne pokrijete sva jaja s tekućinom. Pustite da lonac s jajima, vodom i octom prokuha.
Sljedeći korak načina kako izbijeliti jaja je uklanjanje pjene. Tijekom kuhanja jaja, na površini će se stvoriti pjena. Pjenu je potrebno maknuti žlicom. Pjenu možete staviti u malu zdjelu kako vam ne bi smetala za daljnje postupke. Kad je voda zakuhala, jaja kuhajte desetak minuta. Kad su jaja kuhana potopite ih u hladnu vodu i pričekajte nekoliko minuta. Isperite svako jaje pod mlazom vode. Ovaj način kako izbijeliti jaja su gotova te su vaša jaja spremna za daljnje bojanje.
