Pečeni krumpir na ploške jednostavan je za pripremu. S njim nemate puno posla jer će najveći dio odraditi pećnica. Vaš je zadatak jedino da pripremite pečeni krumpir na ploške. Pečeni krumpir na ploške idealna je kombinacija uz baš svako pečenje, ali i pohano.
Kako biste pripremili pečeni krumpir na ploške, potrebno vam je sljedeće:
- 5 krumpira (za 2 osobe)
- sol, papar, Vegeta
- papir za pečenje
- maslinovo ulje
Da biste na svom stolu dobili pečeni krumpir na ploške, prvo korak je dosta jasan – oguliti krumpir i narezati ga na ploške. Zatim ga dobro začinite prema želji (preporučamo sol, papar i Vegetu) te posložite u tepsiju na papir za pečenje. Da bi vaš pečeni krumpir na ploške bio hrskav, na svaku plošku dodajte po jednu do dvije kapi ulja, ne više. Pečeni krumpir na ploške pecite na 180 stupnjeva Celzijusa barem 30 minuta, odnosno dok ne dobi zlatnu boju i hrskavu koricu. Što ćete napraviti tanje ploške, peći ćete ga kraće.
Ako želite, na pečeni krumpir na ploške možete dodati i komad slanine čime ćete pojačati njegov hrskav okus.
