Sirovi ili kuhani, narezani ili zgnječeni bijeli luk ima snažan okus. Kako ukloniti zadah od bijelog luka?
Prvi način kako ukloniti zadah od bijelog luka je uz pomoć voća, povrća i začinskog bilja. Peršin je dobro sredstvo za čišćenje nepca i osvježenje daha. Utvrđeno je da metvica, koja sadrži visoke razine antioksidansa poznatih kao polifenoli, posebno pomaže u ubijanju lošeg zadaha od bijelog luka.
Jabuka, špinat i zelena salata pomoći će u uklanjanju zadaha od bijelog luka. To su namirnice bogate enzimima koji smanjuju miris.
Sljedeći način kako ukloniti zadah od bijelog luka je da popijete nešto kiselo. Kiselina u nekoliko gutljaja limunovog soka ili čaše vode pomiješane s limunovim sokom pomoći će neutralizirati enzime u bijelom luku koji uzrokuju neugodan miris. I zeleni čaj može pomoći u osvježavanju daha jer je bogat polifenola koji smanjuju neugodne mirise.
Nemojte izbjegavati bijeli luk zbog neugodnog zadaha jer postoji način kako ukloniti zadah od bijeloga luka.
