Nevjerojatna kuhinja, mnogi bi rekli, Ekokook rezultat je ekološki osviještenog Faltazi Laba.
Osim što pruža užitak kuhanja, Ekokook nastoji procesuirati otpad što je moguće brže i bliže mjestu gdje je nastao.
Objedinjuje spremnike za pohranu, pakiranje, rezervoar ispod sudopera za prikupljanje vode koja se koristi, pročišćava i iznova je spremna za uporabu.
Posebni spremnik nalazi se u obliku kontejnera u kojem gliste prerađuju organski otpad.
Ekokook također ima i tri ugrađene mikro-biljke koje sudjeluju u svim trima fazama recikliranja.
"Sva bit Ekokooka provođenje je globalnih istraživačkih projekta u stvarnost – stvaranje eko-prihvatljivih staništa u stvarnom svijetu. Trudimo se odgovoriti na pitanje kako uvesti ekološke projekte u domove.
Kako nadograditi postojeće stambene prostore bez zagovaranja potpune rekonstrukcije. Usredotočili smo se na sučeljavanje i spajanje staništa i vanjskih resursa.
Svaki zid, balkon, prozor, vrata i svaki dio pokućstva može poslužiti kao stalak za eko-instalaciju. Sav zrak, voda, vjetar i zraka sunca koji se spuštaju na zemlju trebaju se promatrati kao rijetki resursi koji se lako mogu istrošiti i uništiti. Svaka kap vode mora se prikupljati i koristiti do krajnje granice prije no što je ispustimo natrag u zemlju. Polako, ali sigurno, akumuliranje resursa, stvaranje eko-sigurnosti, može promijeniti naš okoliš nabolje", poruka je Faltazi Laba.