Sušenje ruža na zraku je najčešća, a vjerojatno i najlakša metoda jer ne zahtijeva mnogo truda.
Metoda sušenja na zraku najbolja je za tek otvorene pupoljke ruža koji još imaju svoj oblik. Kada se cvijeće suši na zraku, treba ga objesiti s cvjetovima okrenutim prema tlu jer ne želite da gravitacija djeluje protiv vaših ruža.
Prije nego što objesite ruže provjerite da voda ne ostane zarobljena između latica. Za najbolje rezultate sušite cvijeće na toplom, tamnom, suhom mjestu i s dobrim ventilacijskim sustavom. Ostavite ih da vise dva do tri tjedna.
Nakon što se cvjetovi osuše skinite ih i poprskajte bezbojnim lakom za kosu radi zaštite. Lak za kosu čvrsto drži latice i sprječava njihovo otpadanje dok su obješene naopačke.
Ruže možete sušiti i u vazi, samo ne zaboravite isprazniti vodu, jer će vam u protivnom istrunuti.