Biljka rusomača ili pastirska torbica je zeljasta biljka iz porodice kupusnjača. To je biljka koja uspjeva na gotovo svim livadama. Vrijeme cvatnje je od ožujka do studenog.
Smatra se da je pravi izvor vitamina C. Koristi se kod probavnih problema, a smatra se i kao narodni lijek protiv raka.
Najčešće se koriste mladi listovi biljke rusomače. Rusomača se može koristiti kao začin, ali i kao čaj.
Poznat je čaj od biljke rusomače. Za pripremu čaja od rusomače potrebna vam je žličica sušene biljke rusomače i prelije s 2 dcl vruće vode.
Poklopite i ostavite oko 10 minuta neka odstoji. Procijedite i zasladite prema želji.
Stoga ako još niste uključili biljku rusomaču u svoju prehranu bili kao začin ili kao čaj vrijeme je da to učinite.