Doris Pinčić na Instagramu je pratiteljima održala lekciju iz sigurnosti hrane, odnosno pečenja namirnica bogatih škrobom. Objasnila je zašto reš pečeno i hrskavo nije dobro i kakvoj se boji treba težiti.
"Iako je ovo hrskavo i reš pečeno nekad tako primamljivo bilo bi dobro da na takvu hranu stavimo jedan veliki ne. Zašto? Kod hrane bogate škrobom pri pečenju na temperaturama iznad 120 stupnjeva stvara se spoj akrilamid koji predstavlja zabrinutost za nastanak karcinoma ako ga duže vrijeme unosimo u većim količinama", poručila je voditeljica.
"I zato - peći do zlatno žute je zakon. Reš pečeno - ne. Hoćemo skupa ponoviti... zlatno žuta je… Reš pečeno..." dodala je Doris uz fotke na kojima drži dobro ispečeni keks i onaj štetni.
Fanovi su ju u komentarima pohvalili na nutricionističkom savjetu, a neki su joj udijelili komplimente na račun izgleda.
