'Ja sam dobio ponudu od Dine da radim u njegovom novom restoranu. To će biti tip top restoran, vrh kod nas. Sav novac koji sam dobio ulažem u kuhanje, knjige, možda neke tečajeve, strane škole', rekao je presretni Nikola za Dnevnik.hr nakon pobjede.
Naime, i kada se prijavljivao u Masterchef, njegov je cilj bio dobiti posao kao kuhar.
'Pa ja sam gledao to prošle godine i vidio sam da su se svi, odnosno velika većina zaposlila u cijenjenim hrvatskih restoranima. Moj uzor je Heston Blumenthal. On kuha tako da uzme knjigu neke bajke i onda je pokušava prikazati na tanjuru', zaključio je Nikola kojeg čeka puno truda i rada u novom zvanju Masterchefa.