Indeks otpada hrane UN-ovog programa za okoliš otkrio je da 17 posto hrane dostupne potrošačima ide izravno u kantu za smeće, prenosi BBC.
Prema najnovijem izvješću, godišnje se baci više od 900 milijuna tona hrane.
'23 milijuna kamiona hrane '
Ovaj problem se prije smatrao problemom koji je ekskluzivan za bogatije zemlje, međutim ustanovljeno je da i u siromašnim zemljama potrošači jednostavno kupuju više nego što mogu pojesti.
Izvještaj je istaknuo globalni problem koji je "puno veći nego što je prethodno procijenjeno", rekao je Richard Swannell iz Wrapa. "923 milijuna tona hrane koja se troši svake godine može napuniti 23 milijuna kamiona“, dodaje
Situacija u Hrvatskoj se nimalo ne razlikuje, godišnje bacimo približno 400 tisuća tona zdravstveno ispravne hrane.
UN želi da zemlje do 2030. prepolove količinu proizvedenog otpada
Uoči velikih globalnih zasjedanja o klimi i biološkoj raznolikosti, izvršna direktorica Unepa Inger Andersen zalaže se da se zemlje obvežu na borbu protiv otpada. Želi da otpad do 2030. godine, doslovno, prepolove.
"Ako se želimo ozbiljno pozabaviti rješavanjem klimatskih promjena, gubitka prirodnih staništa i biološke raznolikosti te zagađenja i otpada, tvrtke, vlade i građani širom svijeta moraju učiniti svoj dio smanjenja rasipanja hrane", rekla je.
Richard Swannell istaknuo je: "Bačena hrana odgovorna je za 8 do10 posto emisija stakleničkih plinova, otpad od hrane država je treći najveći proizvođač stakleničkih plinova na planetu".
