autohtone slastice /

Slatka subota u Gornjoj Stubici: Na jednom mjestu 42 bake i nekoliko tisuća kolača

Svoje delicije Zagorke su ponudile posjetiteljima u Gornjoj Stubici na manifestaciji 'Babičini kolači'

30.3.2019.
19:59
VOYO logo

Na jednom mjestu 42 bake i nekoliko tisuća kolača! Svoje delicije Zagorke su ponudile posjetiteljima u Gornjoj Stubici na manifestaciji 'Babičini kolači'. 

Natjecanje je to u pripremi autohtonih slastica po receptima koje su žene iz cijelog Zagorja naslijedile od svojih majki, baka i prabaka. Inače, najmlađa baka s kolačima s kojom je naša reporterka ondje razgovarala, ima 47 godina.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Nakon ručka u Gornjoj Stubici vrijeme je bilo za ukusne i domaće zagorske zalogaje, ali i za tradicionalnu pjesmu. 

A potom još slastica kojima ni Zagorci ni Zagrepčani na izletu nisu mogli odoljeti. 

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Delicije su s ljubavlju pekle 42 zagorske bake.  Najstarija među njima bila je 86-godišnja Katica u čijim desertima uživa 9-ero unučadi. Kolače poput makovnjače, kaže, peče od malih nogu. 

"Ja nemam recept, to ja otprilike radim, ništa ne važem, niti ništa. Kako bude, tako bude", iskrena je Katarina Labaš, baka iz Gornje Stubice

Baka Melita je  najmlađa u gastro društvu.  47-godišnjakinja je pripremila božićni kruh. 

"Postala sam baka s 40 godina i od onda dolazim svaku godinu i mogu to zahvaliti to svojim unucima blizancima", kazala je Melita Humski, baka iz Huma na Sutli 

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Bake su mislile na sve, pa i na   vjenčanja svojih unuka. 

"Tako se nekad ukrašavao svadbeni stol u Zagorju. Ovo je zagorska svadbena torta, vidite zagorsku hižu", ponosno je pokazala svoj uradak baka iz Krapinskih Toplica, Brankica Horvat

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Na manifestaciji 'Babičini kolači' se već godinama promiče vrijednost žena, obitelji te živom se čuva gastronomska tradicija zagorskih brega. 

"Svatko od nas posebno voli svoju baku, još ako posebno dobro pravi kolače onda je to još jedna posebna ljubav, a ovo je dodatna ponuda našim ugostiteljskim objektima", kazao je Željko Kolar, župan krapinsko-zagorski

Tko se u Zagorju nakon ručka nije našao, prošla je baba s kolačima!

Tekst se nastavlja ispod oglasa
sjene prošlosti
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo