Bakterija Escherichia coli /

S hrvatskog tržišta povučene smrznute dagnje španjolskog proizvođača

Image
Foto: Hrvatska agencija za hranu/www.hah.hr

Rezultati laboratorijskih analiza pokazali su kako je broj bakterija Escherichia coli na razini infekcijske doze

15.5.2018.
17:09
Hrvatska agencija za hranu/www.hah.hr
VOYO logo

Ministarstvo poljoprivrede obavještava potrošače o povlačenju smrznutih dagnji FROZY skin pack 350 g; FINE FOOD 1000 g i FROZY 350 g španjolskog proizvođača Pescadiona zbog prisutnosti bakterije Escherichia coli.

<<<<<<<<<<<<<<<Istražili smo koliko je ukupno proizvoda povučeno s polica u nešto više od mjesec dana - "pun kufer">>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Ministarstvo poljoprivrede obavještava potrošače o povlačenju i opozivu proizvoda FROZY DAGNJE SKIN PACK 350 g LOT 28117, LOT 28917, LOT 29217 najbolje upotrijebiti do 31.01.2019. i FINE FOOD DAGNJE 1000 g LOT 30117, najbolje upotrijebiti do 31.01.2019. te FROZY dagnje 350 g skin pack FrozY LOT 28117, proizvođača PESCADONA, S.A., Španjolska, uvezenih i distribuiranih od strane subjekta u poslovanju s hranom ZMH HORVAT d.o.o., Konjščina, Bistrička cesta 4a, odobrenog broja HR 888 EU, radi utvrđene prisutnosti bakterije Escherichia coli.

Rezultati laboratorijskih analiza pokazali su kako broj bakterija E. coli u100 g spornog proizvoda ima vrijednost iznad 10³ bakterijskih stanica, što je vrijednost infekcijske doze, te se ne može isključiti rizik za ljudsko zdravlje. Iako je proizvod u zamrznutom stanju, broj E.coli može se tijekom odmrzavanja povećavati, osobito ako se odmrzava na sobnoj temperaturi.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Termička obrada ovog proizvoda u odmrznutom stanju, potrebna da se uništi ovaj potencijalni patogen iznosi najmanje 65 °C u trajanju od minimalno 10 minuta.

Dodatni podaci o proizvodu:
Proizvod:
1. FROZY DAGNJE SKIN PACK 350 g LOT 28117, LOT 28917, LOT 29217 najbolje upotrijebiti do 31.01.2019.
2. FINE FOOD DAGNJE 1000 g LOT 30117, najbolje upotrijebiti do 31.01.2019.
3. FROZY dagnje 350 g skin pack FrozY
Proizvođač: PESCADONA, S.A., Španjolska
Stavlja na tržište: ZMH HORVAT d.o.o., Konjščina, Bistrička cesta 4a

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
savrseni kandidatkinje
NOVE EPIZODE OD PONEDJELJKA DO ČETVRTKA
VOYO logo
Još iz rubrike