Svake minute u Hrvatskoj popije se više od 6000 šalica kave. Za jednu ćemo od sutra trebati izdvojiti najmanje 3 kune više. U kafićima cijene variraju, što znači da će na nekim lokacijama stajati i više od 20 kuna.
„Mislim da je to jako loše, ali cijene svega rastu. S ovim standardnom, mislim da to nije cijena kave za Hrvatsku“, kazala je Rahela Žunić iz Zagreba.
„Hrvati vole izlaziti, vole se družiti. Bit će to veliki udar na ljude“, poručila je Neda Janković iz Zagreba.
Ugostitelji nove cjenike već tiskaju, i ne, neće poskupjeti samo kava. 30 posto gore idu svi topli napici, bezalkoholna pića, vino, pivo, voda…
„Na žalost, prostora za takve cijene više nema. Radimo u minusu već dugi niz mjeseci. Ovo je sad novi udar, tako reći, morali smo poskupjeti jučer!“, izjavio je Dražen Biljan, vlasnik ugostiteljskog objekta u Zagrebu.
„Koliko kava bude toliko ćemo dati. Ako je veća kava skuplja,
onda ćemo piti espresso“, kazala je Noemi Rumora
iz Zagreba.
Siloviti val poskupljenja, uvjeravaju ugostitelji, nemoguće je
izbjeći.
„Jednostavno tu više nema računice. Moramo dizati plaće našim
djelatnicima da bi zadržali radna mjesta u Hrvatskoj. Mladi ljudi
bježe glavom bez obzira iz zemlje. Sada ovaj zadnji udar, stvarno
padamo na koljena. Moramo poskupiti cijenu naših usluga i
artikala“, izjavio je Biljan.
Zbog rasta računa za plin, cijene dižu i restorani.
„30 posto je cijena koja bi uspjela pokriti gubitke koje imamo
nakon ovih poskupljenja, iako vam je to dvosjekli mač, kad
podignete cijene 30 posto, hoće li vam itko dolaziti u restoran“,
kazao je Damir Jurković, vlasnik restorana u
Zagrebu.
Za menu koji uključuje juhu, tjesteninu s mesom, desert i piće,
četveročlana obitelj treba izdvojiti 840 kuna. S rastom cijena,
taj račun penje se na više od tisuću, odnosno obiteljski ručak u
restoranu, u prosjeku ćemo plaćati 252 kune više.
Za sve je kriva, kažu poduzetnici i obrtnici, bivša Uprava
Zagrebačke plinare.
„To je meni nevjerojatno da se može dogoditi takva situacija da
zbog jednog čovjeka pati cijelo Hrvatsko gospodarstvo i nije mi
jasno da nitko ne reagira. Samo slušamo politička prepucavanja, a
nitko ne nudi rješenje“, kaže Jurković.
Pa više od pet tisuća obrtnika spremna se pravdu potražiti na
sudu.
„Namjeravamo podići kolektivnu tužbu preko odvjetničkih ureda. Mi
ćemo kao obrtnici zaštiti prava naših kolega da probamo
nadoknaditi štetu koju kolege imaju, i koju će tek imati, jer ovo
je neodrživo. I vjerujte, masa obrta će se zatvoriti“, izjavio je
Antun Trojnar, predsjednik Udruženja obrtnika
grada Zagreba.
Rješenja postoje, poručuju obrtnici, no za njih treba političke
volje!
